体内缺乏这些营养素可能会让你脾气暴躁

生活小常识 07-05 阅读:70 评论:0
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在很多人看来,脾气跟教养有关系。其实,在很大程度上,这并不是他们自己的错,很可能是因为饮食中缺乏以下营养素。

会影响人情绪的微量元素

生活中,很多人无法克制自己的负面情绪,不仅让同事朋友感觉难以相处,也让家人不知所措,甚至深受伤害。其实,在很大程度上,这并不是他们自己的错,很可能是因为饮食中缺乏以下营养素。

钙和镁

人们都知道,钙和骨骼、肌肉的功能相关,却很少想到,它可能影响神经系统。体内缺钙的人,神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停,成年人缺钙时,则容易出现急躁情绪,容易被惹怒,有点神经质,情绪难以控制。缺钙还会加剧失眠,而睡眠不好时脾气往往较差。镁是另一种能够帮助对抗压力的矿物质,丰富的镁能减少压力激素的过度分泌。

会影响人情绪的微量元素

维生素B1

维生素B1参与能量代谢。维生素B1缺乏,会影响介质的合成及代谢传导,不仅可引起脚气病,还可累及心脏,并使人脾气暴躁,困倦乏力,神经过敏,喜怒无常。

酒精可以干扰维生素B1吸收,加上食物过于精细和长期使用避孕药,就更容易发生维生素B1缺乏,需防止食物过精,避免饮酒。

当人体缺少维生素B1时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。

会影响人情绪的微量元素

维生素B6

维生素B6即盐酸吡哆醇,它参与色氨酸、糖及雌激素代谢。

月经前期口服避孕药的妇女,对维生素B6的需要量增加,如摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎,还可导致头痛,脾气急躁,困倦,易激动,甚者可出现精神抑郁。

维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高。

维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。

会影响人情绪的微量元素

维生素B12

维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富,缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血,常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。

女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素B12缺乏。

当维生素B12不足时,人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。

会影响人情绪的微量元素

尼克酸(烟酸)

B族维生素的另一个成员叫烟酸或尼克酸,在严重缺乏时,会引起痴呆和思维混乱。尼克酸参与体内脂肪和激素的合成,还对神经系统有着影响。

缺乏尼克酸表现为乏力、失眠、忧郁、淡漠、记忆力的影响。维生素C,作为多巴胺辅酶,缺乏会导致人体乏力。

经期不正常、经量多或周期缩短的女性,由于随经血丢失镁较多,而容易缺铁。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果糕点,这种偏食习惯也可造成铁摄入不足。

缺铁可影响多种含铁酶的活力,影响红细胞色素、肌红蛋白的形成,使人精神萎靡,困倦无力,注意力不集中,记忆力减退,情绪不稳定,急躁易怒,激动好哭,性欲低下。

会影响人情绪的微量元素

锌参与人体80多种活动,对蛋白质及核酸的合成都有影响,也是生殖系统必需的微量元素。

锌在动物性食品中含量丰富,且易被吸收。植物性食品的锌含量不及动物性食品,而且由于纤维素、植酸的存在而影响其吸收。

由于各类食物的锌均集中于外胚层,故小麦加工为富强粉后可以损失78%的锌。

吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗,所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。

缺锌可影响人的性格行为,引起抑郁,情绪不稳,进而影响夫妻正常的性生活,引起家庭不和。

会影响人情绪的微量元素

碳水化合物

淀粉类主食吃不够量的人,往往有喜怒无常、缺乏耐心、记忆力下降、抑郁失眠等特点。这是因为碳水化合物供应不足,会剥夺神经系统最爱使用的能源。

所以,如果发现自己控制不住地烦躁,不妨反思一下自己的饮食是否没有达到营养平衡,是否缺乏多种必需的营养素。

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